خرفگی یکی از غذاهای سنتی شهرستان گناباد در فصل بهار است. که از گیاهی دارویی و خود روی به نام خرفه درست می شود.
این شعر به مناسبت ولادت علی بن ابیطالب سروده آنسی یکی از شاعران و مشاهیر شهرستان گناباد است.
یکی از غذاهای مورد علاقه گنابادی ها که خیلی سریع آماده شده و بسیار مقوی و نیرو زا ست.
آش برنجی یکی از غذا های سنتی در شهرستان گناباد است که عموما آن را به آش سرماخوردگی می شناسند.
محبوب ترین غذای سنتی گنابادی ها که به خاطر ارزش غذایی و سنتی که دارد بیشتر در دور همی ها و مهمانی ها پخته می شود.
بر خلاف توگی های دیگر، این توگی بدون شیر و با گوشت پخته می شود. یکی از خشمزه ترین غذا های زمستانی گنابادی هاست.
توگی پلو همچون توگی بشیر در فصل زمستان مصرف می شود و یکی از غذا های پرطرفدار گناباد است.
توگی یکی از غذا های سنتی در شهرستان گناباد است که بیشتر در فصل زمستان پخته و مصرف می شود.
