این اثر معماری در حدود 4 کیلومتری شمال شرقی بیدخت در مجاورت روستای متروکه کوثر در میان اراضی کشاورزی واقع است . به طور کلی یخدان کوثر از سه بخش دیوار شرقی و غربی جوی بخصوص و محل جمع آوری یخ های ابتیاع شده شکل گرفته است . دیوار این یخدان از خشت و چینه ایجاد شده و در پشت آن نیز جوی قرار داشته است ، که آب در داخل آن انباشته شده و در شبهای زمستان به یخ تبدیل می شد ، پس از آن یخ ها که بیشتر به صورت لایه لایه بوده است به چال یا محفظه نگهداری یخ منتقل می شد . برای جدا ماندن لایه های یخ از یکدیگر از کیسه های کاه استفاه می شد . وشش محفظه یخ در یخدان کوثر به گونه ای است که ابتدا قاعده مخروطی آن با قطر بیشتر بوده و هر چه به انتهای مخروط نزدیک می شود از دایره کاسته شده تا به راس آن منتهی می شود . در حاشیه بخشی از دیوار یخدان نیز اتاقکی است که مخصوص یخدان است .
مطالب مرتبط: