معرفی و دستور پخت غذا های بومی و سنتی از آش و اشکنه گرفته تا مربا و ترشی و انواع نان
این اقامتگاه بومگردی در روستا قوژد شهرستان گناباد قرار دارد.
محبوب ترین غذای سنتی گنابادی ها که به خاطر ارزش غذایی و سنتی که دارد بیشتر در دور همی ها و مهمانی ها پخته می شود.
آدرس : خراسان رضوی-شهرستان گناباد بخش مرکزی روستای ریاب کوچه شهید بهفر
در این برشور که پژوهشی از آقای ابوالحسن دلشاد نوقابی است انواع غذا ها، شیرینی ها، ترشی های گنابادی معرفی می شود.
